
料理人 もりえりの日常です。
by もりえり。
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創業101年。 萩市土原にある、 『 大谷提灯店 』 さんで、 提灯を作っていただきました!!

いつか、その時ができたら大谷さんご夫婦に作っていただきたいなぁ
なんてぼんやり思いながら、まる三年前に萩をでました。
その日が来ました♫

全て手作業で丁寧に丁寧に作ってくださるのです。
この提灯を吊るすたびに萩を思い出しどんな時でも楽しく頑張れます^^
それは、萩で作ってもらった提灯だから
というだけでなく
大谷さんご夫婦に作っていただけたからです。
仕上げる前の晩 大谷さん邸で、晩御飯をご一緒させていただきました♫
特別なワインと、美味しい鴨鍋の味は決して忘れられません。
そして今の私にとって一番いいタイミングで良いお話をたくさん聞かせていただき
何度も頭の中が楽になり心が軽くなりワクワクが止まらなくなりました^^笑
そして、次の日も鴨鍋の美味しい出汁を吸った雑炊を食べにお邪魔しました。笑

もう絶品。
大谷さん、年末から注文が絶えず大忙しだそうです。
なのに、 私にたくさんのお時間を費やしてくださいました。
大屋窯さんまで一緒に自転車で連れて行ってくださったり毎日自転車貸してくださったり青のり屋さんのご紹介から何から何まで。
私はそんな大人になれるかな〜。
大谷さん、ワイフさん、
何から何まで 本当にありがとうございました!
これからもよろしくお願いします!!

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