もりえりごはん

黒豆ごはんとたれ焼きチキン

きょうのお弁当

お品書き

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黒豆ごはん彩り野菜の浅漬けレディーサラダの酢漬けたれ焼きチキン味たま切り干し大根の酢の物
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黒豆ごはんは、お母さんがいつも作ってくれていて

大好きで、よくお弁当に入れてもらってた

から、黒豆ごはんのお弁当を作ると

お母さんっぽくなる＾＾

米二合に対して

天然塩小さじ１

昆布、酒

煎った黒豆

入れて炊くだけ

たれ焼きチキンは、

酒、醤油、みりん、みそ、砂糖

をほぼ同量ずつ合わせたタレを絡めて焼きました。

鶏胸肉は５８/100g

のものを〜。

今年はとにかく、

節約がんばるー！！！！！笑

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えび玉弁当

きょうのお弁当

お品書き

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パセリごはんえび玉赤タマネギの酢漬け糸こんにゃくと野菜のたらこ和え
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です！


年末なので、冷凍庫にあったえびを使い切りました＾＾海老って高いから買うと全部使うのもったいなくて、冷凍庫に置かれ続けがち。笑ということで、今日は豪華にえびたくさん入ってます〜！



パセリごはんは、あったかいご飯にバター混ぜて、軽く塩コショウをして生パセリ刻んだものを混ぜこんだだけ

2017年もあと一週間！！冷蔵庫綺麗にするぞ〜！！（って書けばする気がする！）

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ある日のお弁当

ある日のお弁当

お品書き

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春菊オムレツ豚の焼き漬け紫蘇と大根の塩もみ人参ときゅうりのぬか漬け梅干し
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作り置きの豚肉の焼き漬けと…15分くらいで作ったささっとべんとう…ぬか漬けに助けられてます
思うこと、書きたいこと、たくさんあるけどブログに慣れなすぎて打ち始めると手が止まる！笑
早く慣れたいです＾＾

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回鍋肉風ピリ辛豚丼 べんとう

きょうのお弁当

お品書き

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回鍋肉風ピリ辛豚丼しいたけステーキ玉子焼き赤カブのぬか漬け
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でしたっ！！


以前までは朝ごはんの仕事をしていて早起き得意だったけど今は苦手！！いつも３０分のスピードべんとう…もう少し野菜増やせるように早く起きよう〜笑

ちなみにこのお弁当箱は道端で拾ってきたもの。笑
鎌倉で暮らしていると玄関先で『ご自由にどうぞ』と素敵な器を出してくださるお家をたまにお見かけします＾＾

今日も穏やかで良い一日になりますように♫

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きょうのお弁当

きょうのお弁当
きょうのお品書き
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ごはん （*つや姫）のり　（*美味しいのり）モロッコインゲンとキャベツの*ごまから和え三浦産 レディーサラダの酢漬け塩鮭ささみのピカタ酢鶏+++———————————————————————————-+++


＊ひとこと
*つや姫は、安くなってないと買わないので、今はレア。笑*海苔は、東糀谷の寿司海苔問屋田庄さんの美味しい海苔です！海苔弁にするならこれ♫*ごまからは、萩市の胡麻衛門さんのごま油を抽出した際に残ったもの。ヘルシーだけど香ばしくて美味しいです＾＾